KOLLAGEN BARS MED KAKAO

Kollagen bars med hyaluronsyra, vitamin C & ekologiskt kisel från bambu

Det här är ett riktigt gott recept på en bar med banan och andra hälsosamma ingredienser som, kollagen, vitamin C, hyaluronsyra och ekologiskt kisel från bambu. Receptet bidrar till:

Vacker och frisk hud, med mindre rynkor och ökad elasticitet
Glansigt, tjockt och friskt hår
Starka och fina naglar
Att bli av med celluliter
Friska, starka och rörliga leder
Optimal mag- och tarmfunktion
Friska tänder och friskt tandkött
Ett starkt skelett

DET HÄR BEHÖVER DU

Bas:

3 dl ekologisk havregryn
1 dl ekologisk kakao
1 dl ekologiska rostade jordnötter
1/4 tsk havssalt
6 stycken ekologiska dadlar
2 msk ekologiskt kokosfett, flytande
1 msk ekologisk lönnsirap

Fyllning:

6 skopor COLLAGEN – SKIN & HAIR COMPLEX™
2 mogna ekologiska bananer
1,1 dl löst ekologiskt jordnötssmör
4 msk ekologiskt kokosfett, smält
1 msk ekologisk lönnsirap
1 msk ekologiskt kokosmjöl
1/4 tsk havssalt

Topping:

1,1 dl ekologisk kakao
5 msk ekologiskt kokosfett, flytande
5 msk ekologisk lönnsirap
Havssalt till att toppa med

SÅ HÄR GÖR DU

Täck en långpanna/form med smörpapper.

Blanda havregryn, kakao, jordnötter och salt i en matberedare och mixa. Lägg till dadlar, kokosfett och lönnsirap. Mixa alla ingredienser till en jämn smet. Pressa ut hela blandningen i formen och ställ i kylen i 1 timme.

Gör nu fyllningen genom att mixa alla ingredienserna i en mixer med kollagenpulvret, tills det blivit en jämn smet. Häll över den delen som stått som i kylskåpet i 1 timme, och låt stå ytterligare 2 timmar i kylskåp.

Gör nu chokladtoppingen genom att blanda kakao, kokosfett och lönnsirap i en skål som tål värme. Ställe skålen över en kastrull med kokande vatten och rör om tills det blir en jämn smet. Bred sedan ut chokladtoppingen på den kylskåpskalla delen i formen. Ställ hela formen i kylen i minst 4 timmar eller över natten.

Skär i 16 bitar och strö lite havssalt över! Kan förvaras i kyl i ca 1 vecka.

Skribent: Natalie Rovaniemi VD och grundare av Celloptimum, med en magisterexamen i nutrition