KOLLAGEN BARS MED KOKOS

Kollagen bars med hyaluronsyra, vitamin C & ekologiskt kisel

Det här är ett enkelt och gott recept på bars som är laddade med näringsämnen som, kollagen, vitamin C, hyaluronsyra och ekologiskt kisel från bambu. Receptet bidrar till:

Vacker och frisk hud, med mindre rynkor och ökad elasticitet
Glansigt, tjockt och friskt hår
Starka och fina naglar
Att bli av med celluliter
Friska, starka och rörliga leder
Optimal mag- och tarmfunktion
Friska tänder och friskt tandkött
Ett starkt skelett

DET HÄR BEHÖVER DU

4 skopor COLLAGEN – SKIN & HAIR COMPLEX™
2,5 dl ekologiskt mandelsmör
100 g raw ekologisk osötad mörk choklad – ju högre halt kakao, desto bättre
11/2 dl ekologisk kokosolja
3 dl ekologiska kokosflingor
Om sötma önskas: tillsätt 1 msk ekologisk stevia

KAKAO FÖR EN VACKRARE HUD

Kakaobönor är fyllda med fytokemikalier och flavonoider – de antioxidanter som skyddar våra celler mot skador, som orsakas av fria radikaler (1). Antioxidanter hjälper huden att skydda sig mot fria radikaler och motverkar hudens åldrande.

ORAC-värdet för kakao är 55 653 per 100 gram. Det är mer än 10 gånger högre än ORAC-värdet för blåbär. ORAC – Oxygen Radical Absorbtion Capacity är ett värde som mäter mängden antioxidanter per 100 gram livsmedel i torkad eller malen form. Ju högre ORAC-värde, desto bättre.

Tänk på att dessa testresultat är baserade på ren kakao. Så välj choklad med hög andel kakao – ju mörkare, desto hälsosammare! Föutom att choklad är nyttigt, så är det ju så gott!

SÅ HÄR GÖR DU

Bred ut smörpapper i en långpanna.

Mixa 4 skopor COLLAGEN – SKIN & HAIR COMPLEX™, 2/3 delar av kokosflingorna. Lägg chokladen, mandelsmöret och kokosoljan i en skål som tål värme och placera över en kastrull med kokande vatten (skålen ska inte röra vattnet) och rör om tills det smälts. Tillsätt stevia om så önskas. När allt smält, ta bort och låt svalna några minuter. Häll i blandningen med kollagen och kokosflingor, blanda väl. Häll över smeten på bakpappret, strö över resten av kokosflingorna. Förvara formen i kylen över natten, eller minst 4 timmar. Ta ut och skär i bitar.

Skribent: Natalie Rovaniemi VD och grundare av Celloptimum, med en magisterexamen i nutrition