KOLLAGEN BOLLAR MED KAFFE

Kollagen-bollar med hyaluronsyra, vitamin C & ekologiskt kisel

Det här är ett enkelt och gott recept fyllt med hälsosamma ingredienser! Ett bra recept för On-The-Go mat, som du lätt kan ta med dig i väskan, som ett mellanmål, och som mättar bra när du inte har tiden att laga till något litet på eftermiddagen. Eller när du bara helt enkelt är sugen på något litet.

Vacker och frisk hud, med mindre rynkor och ökad elasticitet
Glansigt, tjockt och friskt hår
Starka och fina naglar
Att bli av med celluliter
Friska, starka och rörliga leder
Optimal mag- och tarmfunktion
Friska tänder och friskt tandkött
Ett starkt skelett

DET HÄR BEHÖVER DU

8 skopor COLLAGEN - SKIN & HAIR COMPLEX™
1 dl ekologiska sötmandlar (60 g)
1 dl ekologiska cashewnötter (60 g)
1 dl ekologiska havregryn* (35 g)
16 st ekologiska dadlar utan kärnor (120 g)
3 msk ekologiskt starkt kaffe, kallt (60 g)
1 msk ekologisk kokossirap (20 g)
3 msk ekologisk kokosolja (45 g)
2/3 dl ekologiska kokosflingor att rulla bollarna i (30 g)

*Havregryn innehåller inte gluten, men är är du allergisk mot gluten, så se till att havregrynen är märkta med ordet glutenfritt/fritt från gluten. VARFÖR? Glutenfria havregryn, är havregryn som specialhanteras, från utsäde, via odling och tröskning till tillverkning så att risken för inblandning av andra sädesslag elimineras. Havren odlas på särskilt utvalda gårdar och fälten får inte under de två föregående åren ha odlats med andra grödor såsom vete, råg och korn. Fälten besiktigas och skörd samt tillverkning sker under strikt kvalitetskontroll.

SÅ HÄR GÖR DU

Tillred kaffet och låt stå och svalna så att det blir kallt. Mixa sötmandlarna, cashewnötterna och havregrynen till ett grovt mjöl, tillsätt 8 skopor COLLAGEN - SKIN & HAIR COMPLEX™, och mixa lite till, häll över i en bunke. Mixa de urkärnade dadlarna tillsammans med kokossirapen, kokosoljan, och det kalla kaffet. Häll över mixen i bunken med de övriga ingredienserna och knåda ihop till en deg.

Gör 20 bollar och rulla dem i kokosflingor! Låt stå i kylen en stund innan servering. Du kan även rulla bollarna i sesamfrön eller kakao, om du gillar det bättre!

Skribent: Natalie Rovaniemi, näringsfysiolog/nutritionist med en magisterexamen i nutrition - VD och grundare av Celloptimum